2010.1.16 いちご100%的陽光冬日
台灣冬季盛行的活動,當然少不了採草莓,想想距離自己上一次到大湖採草莓,已經是4年前的事了,因此表姊一提出邀約,便馬上答應參加,在台北的好處之一,就是親戚多、活動多。
為避免塞車並展現年輕人的健康活力,一大早就在表姊家附近集合,
等待時順手拍了幾張101大樓。
坐滿兩輛車往苗栗出發,由於很少比平常上班還早起,忍不住就在車上睡著,
半夢半醒之間一路順暢來到苗栗大湖。
不知是隨性還是有預查資料,總之我們來到一家看起來頗具規模的草莓園,
一進園就先招待我們吃新鮮的有機草莓。
帶著剪刀和小籃子,一夥人興高采烈的開始採草莓囉!
草莓是薔薇科草莓屬植物中最常見的一種,屬多年生草本植物,原產於歐洲。
不同於大多數水果由子房發育而成,草莓的果實是由花托發育而成;
換言之,我們吃的並不是草莓的果實,而是花托在傳播花粉後變大的部分,
真正的草莓果實反倒是佈滿草莓表面的眾多小點。
雖然日頭赤炎炎,依然開心的採著草苺
這時寬廣的草莓園幾乎只有我們,也因此才能採到最新鮮、漂亮的草莓。
草莓的花語是有勇氣的戀情
挑選時盡量選色澤鮮亮、有光澤,結實、手感較硬、有細小絨毛的。
半路撿來的表哥~他其實是表姊的朋友,跟其他表哥、表姊混熟之後就常出現在我們的聚會。
還有大頭菜耶!大頭菜又稱「結頭菜」、「蕪菁」,是芥菜的變種,
為根用芥菜,含豐富的維生素C、鉀、磷。
大家都在陽光下認真的採著草莓
箱子快滿了,看我採的草莓多漂亮!
男生們已經在休息了XD
這個草莓園還設有餐廳呢!
遇見了薰衣草,台灣似乎有越來越多人種植薰衣草
草莓園的招牌犬,很可愛又不怕生
離開草莓園,開車到大湖酒莊那吃飯,可惜這間餐廳餐點普通,
號稱是草莓餐,也的確有用草莓入菜,但並沒有讓人驚艷的感覺。
草莓汁有點淡QQ
點心看起來漂亮,吃起來卻有些奇怪,不知道是不是草莓跟紅豆羊羹不搭。
用完餐就直接回台北,各自帶著新鮮草莓解散。
回到家後,當然是要好好嗑草莓囉!洗了滿滿一盤草莓,鮮嫩欲滴讓人口水直流~
但要注意,在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,
以免在浸泡過程中讓農藥及污染物滲入果實內,反而造成污染,
因此我只把葉子拔掉,既能洗乾淨又方便吃。
草莓鮮紅多汁、質地柔軟,酸甜適中、氣味芳香,
而且營養價值高,含豐富維他命C,有幫助消化的功效。
草莓好好吃!
留言列表